Смачний торт швидко і дешево

Смачний торт швидко і дешево

Смачний торт швидко і дешево

Весь секрет торта в тому, що він млинцевий. Так-так, саме так, він складається з млинців, між якими треба покласти начинку. Отже, вам знадобиться — продукти на млинці (кефір або молоко, а можна і інші молочні продукти начебто ряжанки, яйце, борошно, розпушувач, цукор, сіль), продукти для начинки торта (творог або солодка сирна маса, вершки, цукор, варення або джем, можна також свіжі або заморожені ягоди).

Спечіть млинці, бажано тонший, але якщо вийдуть не дуже тонкі — не біда, головне, щоб вони були ніжними, здобними. Якщо сир твердий, великими зернами, його треба протерти з цукром і додати до нього трохи вершків.

Ну а тепер можна збирати торт — кладіть блін, змащуйте його солодким сиром, потім накривайте наступним і знову змащуйте його цим імпровізованим кремом. Посередині замість сиру покладіть ягоди або варення, потім знову млинці з «кремом». Такий шар з варенням можна зробити не один, а два або три, залежно від бажаної товщини торта. Самий верхній млинець обмажте залишками крему або вершками з цукром, прикрасьте ягідками (можна витягнути окремі ягоди з варення).

Залиште торт просочитися начинкою в холодильнику.

Фантазуйте з начинкою — можна робити сир і натертий шоколад, сир з маком, спробувати додати горіхи і т.д.

Сподобалася стаття? Поділися нею з друзями!