Правила етикету за столом.

Правила етикету за столом.

Правила етикету за столом.

Абсолютній більшості з нас подобається смачно поїсти. Але багато хто навіть поняття не мають про правила етикету за столом. На жаль, у наш час в освітніх установах відсутні курси. де малюків б учили тому, як необхідно поводитися за столом. І тоді дана завдання лягає на плечі батьків, які повинні пояснити своїм дітям, як потрібно поводитися за столом.

Правила поведінки за столом — етикет.

Природно, що вашій дитині не варто знати, яка вилка і для чого призначена, але елементарні ази вони знати зобов’язані. Правила етикету за столом для дітей жодною мірою не відрізняються від правил для дорослих. І тоді постає питання — а як правильно пояснити своєму чаду, як правильно їсти?

Безсумнівно, одним з найкращих методів навчання буде свій власний приклад. Для цього необхідно взяти за правило обідати всією сім’єю, щоб малюк вже з маленького віку навчався у своїх батьків правилам етикету за столом. Таким чином, ваша дитина навчиться правильно тримати столові прилади. Також ви можете провести навчання у формі гри. Вигадайте персонажа, який ніяк не бажав є правильно.

А дитина в цій ситуації повинен пояснити йому, що потрібно робити, а що не варто.

Перед тим, як подати страву на стіл, обов’язково проведіть його правильну сервіровку. Тоді малюк зможе на практиці освоїти основні правила етикету за столом. Також важливо пояснити малюку основні принципи, як він повинен поводитися за столом:

  • За столом необхідно сидіти прямо, рівно тримаючи поставу;
  • Не можна тримати тарілку під нахилом, а також сидіти, згорбившись;
  • Ні в якому разі не можна грати з їжею, або балуватися нею;
  • Намагайтеся прищепити дитині турботу про людей, з якими він їсть.

Наприклад, нехай він запропонує поруч сидить людині шматочок хліба.

В принципі, на ранньому етапі цих знань буде достатньо, щоб вам не довелося червоніти або соромитися за свою дитину в гостях. Тепер же поговоримо про правила етикету за столом для дорослих. адже багато хто з нас навіть не знають елементарних правил, як потрібно поводитися за обіднім столом.

Припустимо, вас запросили в кафе. Навіть якщо обстановка закладу дуже шикарна. не варто вести себе занадто химерно. Спробуйте триматися природно. але й розвалюватися на стільці при цьому, зваливши руки на стіл, не варто.

Якщо ви бажаєте щось запитати у сусіда, не варто повертатися до нього всім тілом. Буде достатньо, якщо ви повернете до нього тільки голову.

Також вважається непристойним, якщо ви почнете знайомитися або розмовляти за столом через людину, яка сидить поруч з вами. Якщо вам потрібно, щоб вам передали тарілку, то попросіть про це офіціанта. Якщо ж такого не виявилося поруч, можете звернутися за допомогою до свого сусіда.

Напевно, багато хто звертав увагу, що в громадських закладах зверху тарілки кладеться серветка. Зроблено це не для краси та оздоблення столу, а для того, що за допомогою неї уберегти одяг від непередбачених обставин у вигляді забруднень. Саме тому серветку розгортають і поміщають на ноги.

Коли ви закінчили трапезу, необхідно покласти серветку по праву сторону від тарілки в розгорнутому вигляді.

У випадку, якщо у вас випадково з рук випав столовий прилад. то не варто тягнутися за ним, нахиляючись під стіл. Постарайтеся зробити вигляд, що все нормально. а в офіціанта попросити новий столовий прилад. При цьому люди, які обідають разом з вами, не повинні робити на цьому акцент, тим самим проявивши почуття такту до вас.

Навіть якщо блюдо не сподобалося вам за смаковими якостями, не треба вимовляти в сторону кухаря критичні висловлювання. Також одним з найголовніших порушень правил етикету за столом буде, якщо ви витріть долоні об скатертину. але. як нам здається, цього практично ніхто не робить. Чи не нюхайте принесене вам блюдо і не виявляйте свого невдоволення з приводу того чи іншого блюда.

Природно, що будь-яке застілля передбачає вживання святкових напоїв. Але мало хто знає, що і тут повинні дотримуватися правила етикету за столом. Не можна пити алкоголь до того часу, поки не буде виголошено перший тост.

Також вважається, що правильно наповнювати келихи на дві третини, а не в повний обсяг. Якщо вам принесли повну пляшку, то спочатку вам варто налити напій собі, а вже потім сусідці, яка сидить праворуч від вас. Причому робити все треба лівою рукою. І ні в якому разі не змушуйте людину пити алкоголь. якщо він того не бажає — це верх непристойності.

Для того, щоб зрозуміти головні правила етикету за столом, вам варто отримати невелику інформацію по тому, як правильно проводити сервіровку столу. Серветки зазвичай кладуть зліва від столового приладу. або на його дно. Якщо серветка великого обсягу, то можна зробити з неї якусь форму — так ви додасте столу атмосфери святковості.

Якщо ви вирішили накрити стіл скатертиною, то кращим варіантом буде той, який відповідає розмірам столу. Відтінок скатертини ви можете вибрати на свій смак, але білий вважається класикою сервірування столу. Не варто ставити на стіл різний посуд. Кількість приладів має бути рівною кількості стільців.

Прилади повинні стояти на відстані двох сантиметрів від краю столу.

Тепер ви знаєте основні правила етикету за столом. Сподіваємося, що наші поради стануть вам у нагоді і ви будете правильно поводитися за столом, адже це покаже, що ви людина культурна і вихована, а також володієте відмінними навичками поведінки в суспільстві.

Сподобалася стаття? Поділися нею з друзями!