Млинці на воді

Млинці на воді

Млинці на воді

Інгредієнти на 2 порції млинців

  • Борошно — 1 склянка.
  • Вода — 1 стакан.
  • Рослинна олія -1 столова ложка.
  • Яйця — 1 штука.
  • Сіль — за смаком (приблизно щіпку).
  • Цукор — 1 столова ложка.
  • Час приготування млинців:

    15-20 хвилин.

    Рецепт млинців на воді

    Приготовані на воді млинці більш дієтичні порівняно з млинцями на молоці або млинцями на кефірі. Млинці можна їсти як на сніданок, так і в будь-який інший прийом їжі. Млинці на воді можна їсти зі сметаною, медом, маслом, варенням і багатьом іншим.

    Щоб їх приготувати, насамперед необхідно замісити тісто для млинців і потім підсмажити на сковороді, більш детально рецепт приготування млинців на воді описаний нижче.

    1. Розбиваємо в миску одне яйце.

    2. Додаємо до яйця сіль і цукор.

    3. Засипаємо борошно.

    4.Наліваем воду. Збиваємо міксером або віночком до однорідного стану і відсутності грудочок. Додаємо рослинне масло, це необхідно щоб млинці не прилипали до сковороди.

    Після чого тісто для млинців готово.

    5. Вмочуємо пензлик в рослинне масло і змащуємо прогріту сковороду.

    6. Млинці готуємо на середньому вогні. Наливаємо черпаком в сковороду тісто так, щоб воно розподілилося по всіх поверхні.

    7. Як тільки млинець буде готовий з одного боку, перевертаємо його на іншу і підсмажуємо близько півхвилини. Складаємо готові млинці на тарілку. Млинці на воді готові. Їх можна їсти не тільки гарячими, але і холодними.

    Приємного апетиту.

    Сподобалася стаття? Поділися нею з друзями!