Глід криваво-червоний

Глід криваво-червоний

Глід криваво-червоний

Колючий чагарник або невелике дерево до 4 м висоти.

Пагони пурпурно-коричневі блискучі з прямими товстими колючками до 2,5 см. Листки чергові довгочерешкові, обернено-яйцеподібні, 3-7-лопатеві, по краю зубчасті: зверху темно-зелені, знизу світлі. Квітки білі і рожеві, в щитковидних суцвіттях. Цвіте в травні — червні, плоди дозрівають у вересні-жовтні.

Плоди довгасті, криваво-червоні чи помаранчеві, м’ясисті, з борошнистою м’якоттю.

Глід добре росте і плодоносить у підліску широколистяних і змішаних лісів, на узліссях, по берегах річок і ярів, в долинах і по схилах гір. Розмножується насінням, порослю від пня, кореневими нащадками і відведеннями. Маловимогливий до грунтів, але краще росте на свіжих, родючих ґрунтах. Зимостійкий, посухостійкий, виносить затінення, добре розвивається на відкритих місцях.

У культурі його розводять як декоративну і плодову рослину, для створення густих, непрохідних живоплотів.

Плоди вживають у їжу в свіжому і переробленому вигляді. З висушених і мелених плодів глоду готують муку, з якої випікають солодкуватий хліб.

Плоди йдуть для приготування сурогатної кави та чаю, а також желе і варення.

Плоди глоду містять ефірну олію, гірку речовину кратегін, дубильні речовини, кратегусовую кислоту, танін, лимонну і олеаноловую кислоти, каротин, вітамін С.

Лікувальне застосування глоду

* При нервових захворюваннях, серцевих неврозах і гіпертонії застосовують водний настій глоду. Його готують із суміші: плоди глоду — 4 частини, пустирник — 4 частини, ромашка аптечна — 1 частина.

1 столову ложку суміші заливають 1 склянкою крутого окропу, настоюють протягом 2 годин.

Приймають по 1 столовій ложці 3 рази на день.

* При атеросклерозі, тахікардії, аритмії, безсонні приймають відвар плодів: 100 г плодів подрібнюють, кип’ятять 30 хвилин на слабкому вогні в 0,5 л води.

П’ють по 50-100 г 3 рази на день.

Відвар з цукром — засіб від головного болю.

УВАГА!

При вживанні в їжу ягід глоду слід пам’ятати, що у великих кількостях вони викликають легке отруєння.

Сподобалася стаття? Поділися нею з друзями!