Будова шлунка

Будова шлунка

Будова шлунка

Вивчаючи будову стравоходу і шлунку, ми можемо зрозуміти, як працює травна система людини на початковому етапі травного процесу. Стравохід розташовується глибоко всередині тіла майже поруч з хребтом. Потім через діафрагму він потрапляє в черевну порожнину.

Там у нього є короткий абдомінальний відділ, який переходить у шлунок.

Будова шлунка

Демонструють будову шлунка картинки показують, що його конструкція нагадує мішкоподібний розширений відділ кишкової трубки. У нього є дно (всупереч назві, воно реально розташовується вище всіх інших частин шлунка), тіло з двома кривизнами, пілорична частина (воротар). Шлунок має нахил зліва направо і зверху вниз.

Його тіло вигинається під кутом, а стравохід спускається згори з заднього боку, він прилягає до скелету. Пілорична частина прилягає до правих ребрах.

У людей різна конституція і реально частини шлунка можуть бути розташовані по-різному. У дорослої людини фізіологічна місткість шлунка дорівнює одному-двом літрам, середня довжина 25 30 см, він 12 14 см в діаметрі.

У вхідному відділі шлунка знаходиться кардиальное отвір, яким він з’єднується з стравоходом. Зовнішня поверхня тіла шлунка розташована у передньої черевної стінки, задня стикається з підшлунковою залозою, селезінкою, надпочечником і лівою ниркою.

Дно шлунка знаходиться під лівим куполом діафрагми. Від кардіальної частини воно відділяється кардіальної вирізкою.

Велика кривизна випирає в черевну порожнину до селезінки. Мала кривизна шлунка захована під лівою часткою печінки і спрямована до нижньої її поверхні.

З великої кривизни свешивается великий сальник. Він, немов своєрідний фартух, прикриває всі органи шлунково-кишкового тракту. Цей сальник образно називають «санітаром» черевної порожнини.

Він покриває всі органи, розташовані позаду нього. У разі запального процесу ділянки сальника обмежують його і не дають процесу розвиватися далі. Це дуже важлива захисна особливість організму.

Закінчується шлунок ділянкою, яка називається воротар. Унікальні особливості будови шлунка полягають у тому, що, якщо воротар широко відкритий, їжа може закидати назад в шлунок, Це так званий рефлекс, що є небажаною ситуацією. В ідеалі воротар повинен повністю стуляти просвіт і розкриватися тільки тоді, коли по нерву поступає команда на просування харчового вмісту.

Позаду шлунка з боку хребта розташовується комплекс органів з підшлункової залози, селезінки та дванадцятипалої кишки, яка має підковоподібна форму і починається відразу після виходу з воротаря шлунка.

При нормальному його розташуванні шлунка дно його знаходиться високо, воно прилягає до верхівки серця за п’ятим ребром. Значна частина його ховається за лівою половиною ребер. Його становище всередині реберної дуги створює враження, що шлунок знаходиться в грудній порожнині.

Насправді діафрагма відмежовує грудну порожнину від черевної. У проміжку між ребрами виявляється переважно мала кривизна і тіло шлунка.

Якщо рукою відмежувати епігастральній ділянці (ділянка черевної порожнини, який розташований вище лінії, що з’єднує ребра), шлунок в нормальному стані розташовується саме тут. Якщо його добре наповнити, він може опуститися глибоко вниз, аж до малого таза. Коли людина не страждає обжерливістю, стінки шлунка тонкі, а сам він не роздутий.

При близькому розгляді шлунка видно: його оболонка утворює добре помітні складки. Коли він наповнюється, ці складки розгладжуються, дозволяючи шлунку розтягуватися.

Положення, розміри, форма, особливості будова шлунка дуже різноманітні. Вони визначаються ступенем скорочення м’язів, наповнення його ємності. Залежать від положення тіла, дихальних рухів, наповнення кишечника, стану черевної стінки.

Рентгенологічно виділяються три форми шлунка: подовжену, у вигляді бичачого рогу і гачка. Існує взаємозв’язок між типом статури, статтю, віком і формою шлунка.

У дитячому віці і у мають широке статура і короткі кінцівки дорослих шлунок найчастіше у вигляді бичачого рога. У людей з вузьким тулубом і довгими кінцівками, особливо у жінок, він звичайно подовжений.

При наповненні шлунку його нижня межа знаходиться на рівні третього-четвертого поперекових хребців. При гастроптозе, опущенні шлунка, він може досягати рівня входу в малий таз. У літніх людей тонус поздовжніх м’язів знижується, внаслідок цього шлунок витягується.

На поперечному зрізі між складками видно численні шлункові ямочки отвори шлункових залоз. Їх діяльність пояснює, навіщо в організмі шлунок, будову і функції цього органу.

Залози шлунка містять різні типи клітин, що виробляють інгредієнти шлункового соку: головні і парієтальні. У головних клітинах створюється пепсиноген. У парієтальних — соляна кислота, яка потім пепсиноген перетворює на пепсин.

Це сильний травний фермент, головна складова частина шлункового соку, розщеплення молекул білка харчової маси на менші частини пепсин починає в організмі процес засвоєння білків.

У дорослої людини кількість залоз досягає сорока мільйонів. Їх довжина від 0,3 до 1,5 мм, діаметр тридцять — п’ятдесят мікрометрів. Щільність їх розміщення близько ста на квадратний міліметр поверхні слизової оболонки.

Залози виділяють до півтора літрів шлункового соку на добу, що містить піввідсотка соляної кислоти. Але до віку 2,5 років соляної кислоти вони не виробляють. Існують три види залоз шлунка: фундального (власні), кардіальні, пилорические.

Фундального залози найчисленніші, їх загальна активна поверхня сягає чотирьох квадратних метрів. До їх складу входить 5 видів клітин з різними функціями.

Головні клітини виділяють пепсиноген, парієтальні секретируют соляну кислоту. Шеечние і слизові виробляють слиз.

Ендокринні клітини виділяють біологічно активні речовини — соматостатин, гастрин, гістамін, серотонін та інші. Це тканинні гормони, які впливають в організмі на загальні та місцеві процеси регуляції функцій.

Залози тіла шлунка (кардіальні) будуються здебільшого з слизових і головних клітин. Пилорические містять в основному виробляють слиз слизові клітини.

Слиз забезпечує механічний захист слизової оболонки. Вона містить антіпепсін, який оберігає від самопереваріванія стінку шлунка

У новонароджених м’язова оболонка шлунка утворюється в основному круговими волокнами. У дітей добре виражена круговий м’яз воротаря.

Розвиток мускулатури триває до п’ятнадцяти двадцяти років. Поздовжні м’язи, що регулюють довжину органу, формуються на кривизну шлунка.

Тонус мускулатури органу прямо залежить від прийому їжі. При наповненні шлунку харчовою масою хвилеподібні скорочення починаються в середині його тіла. Через двадцять секунд ці хвилі досягають воротаря і виштовхують харчову масу в дванадцятипалу кишку.

Що ще можна почитати:

Сподобалася стаття? Поділися нею з друзями!